Telah jadi jalan ninja tidak sedikit orang untuk menjaga kesehatan tubuh, terlebih di masa pandemi COVID-19. Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) dr. Inggrid Tania menjelaskan, secara umum, jamu yang terdiri dari tanaman-tanaman obat memang memiliki khasiat sebagai antioksidan yang mampu mengaktifkan imunitas tubuh demi menangkal infeksi virus.
“Lalu, berkhasiat sebagai anti-inflamasi yang dapat mencegah kerusakan atau peradangan sel akibat penyakit infeksi virus. Juga, akan membantu mengatasi gejala batuk, pilek, meriang atau demam, sesak nafas, sakit kepala, lemas, dan mual yang sering meyertai penyakit infeksi virus, serta mempercepat proses pemulihan,” paparnya
Mengingat manfaat baiknya, tidak ada salahnya Anda juga membuat jamu sendiri di rumah. Berikut beberapa resep jamu rumahan seperti dirangkum di bawah ini
Kunyit Asam
Resep kreasi pengguna @dianamusyappa123 ini membutuhkan bahan-bahan:
125 gram kunyit
3 keping gula jawa
1 sdm gula pasir
1,5 kantong asam matang
Sejumput garam
1 liter air
Langkah Pembuatan:
1. Cuci bersih kunyit, lalu rebus dengan air secukupnya. Jika sudah mendidih, dinginkan. Lalu, blender kunyit dengan air rebusannya. Saring.
2. Campurkan semua bahan, lalu masak sampai semua bahan tercampur dan mendidih. Angkat dan sajikan selagi hangat.
